饲料霉菌毒素的危害和预防_论文

发布于:2021-10-27 01:17:36

. 8 0.饲料与 营养  鲞殖量   Q 生箜 璺   期  饲 料 霉 菌毒 素 的 危 害 和 预 防  俞 一 明¨ 魏 建 浩 ¨ 胡 兆 中       张 建 国。   ( 浙 江省诸 暨市 畜牧 兽 医局 , 江诸 暨 3 10 ; ” 浙 1 8 0  浙 江省诸 暨市枫桥 镇人 民政府 ,浙江诸 暨 3 1 0 ; 1 8 0  。浙江省诸 暨市街 亭镇 人 民政 府 ,   浙江诸 暨 3 1 0 ) 1 8 5  青 岛诺 和诺康 生物 技术有 限公 司对 中国饲料及  种 相 同的霉菌 毒素 。霉 菌 生 长 、 繁殖 需 要 一定 的温  湿度 条 件 。如 产 生 黄 曲 霉 毒 素 的 温 度 范 围 为  饲料 原料受 霉菌毒 素 污 染 的调 查 表 明 : 曲霉 毒素  度 、 黄 B 、 曲霉 毒素 、 曲霉毒 素 、 一 素 、 米赤 霉烯  1  ̄4  赭 烟 T 2毒 玉 2 1℃ , 中最 适 宜 的 温度 为 2 ~3 其 5 2℃ 。相对  酮和 呕 吐毒 素 , 霉 菌毒 素 在 被检 饲 料 和饲 料 原  湿度为 8  ~8  条件 下 , 4  6种 6 7 在 8h内黄曲霉 很快生  料 中均普 遍存 在 。在被 检 饲料 和饲 料原 料 中 , 曲  长 。当霉菌处 于干 燥 、 温 或处 于 与其 他 霉 菌竞 争  黄 低 霉 毒素并 非主要 的霉菌 毒素 , 呕吐毒 素 、 曲霉毒素  的应激情 况时 , 烟 就会产 生霉 菌毒素 。   和玉 米赤霉烯 酮 的 污染 甚 为严 重 。因此 , 养殖 者 应  充分认 识饲料 霉菌 毒 素 的危 害 , 取合 理 的措 施 来  采 及 食品安 全 。   2 霉 菌 毒素 的危 害  动 物摄人 霉菌 毒素 污染 的饲 料后 可导致急 性或  慢性 中毒 , 现 为 : 肾肿 大 、 细 胞 坏 死 、 腺 肿  表 肝 肝 乳 预防霉 菌毒素 的污染 , 以保 护动物 正常 的健 康 、 产  2 1 引起 动物 中毒  生 . 1 霉 菌 毒素 的产 生  大、 卵巢萎缩 、 神经系统 紊乱 、 出血 性素质 、 白细胞 减  霉 菌毒素 由需 氧霉菌产 生 。一种霉 菌可 以产 生  少 、 吐 、 食 等 , 致 采 食 量 大 幅 度 下 降 、 病力  呕 拒 导 抗 多种不 同的霉 菌毒素 , 相反 , 同的霉菌 可以产生 一  弱 、 病 机率 高 、 长缓 慢 、 不 发 生 饲料 转化 效率 低大 量试  收 稿 E期 :O O0—3 l 2 l一50  俞一明 , ,9 2年生, 男 16 本科 , 兽医师  能开窖 或开封 饲用 。初 喂家畜时 , 用量不 宜过 大 , 应  逐 渐增加 饲喂量 , 因青贮 料 中含 有大 量 乳 酸及 其 他  有 机 酸 , 有 轻 泻 作 用 。怀 孕母 畜 不 宜 多 喂 , 前  具 产 1  5d应停 喂 , 防流 产 。青 贮 料 酸 度 过 大 时 , 加  以 可 草 业 科 学 ,0 3 2 (O :94 . 2 0 ,0 1 )3 —O  E] 刘建宁 , 2 胡跃高, 王运琦 , 紫花苜蓿休 眠类型与生 长特 性及  等. 生产性 能的研究 _] 草业科学 ,0 3 2 (O :93. J. 2 0 ,0 1 )2— 1   E ] 田瑞霞 , 渊, 3 安 王光文, 紫花苜蓿青贮过程 中 p 等. H值和 营养  物 质变化规律r] 草业科学,0 5() 1 . J. 20 3 :3   赵功能 , 樊银仓 , 赵萍, 紫花 苜蓿的利用技 术[] 甘肃农业  等. J. 科 技 ,0 3 4 :45 . 2 0 ( ) 5—6   5 ~ 1  的石 灰粉 中和后 再饲 喂 家 畜 。从 窖 中或  E 3   5 4 打开 薄膜 裹包 取 出的青 贮 料 一次 不 宜 过多 , 当天  应 取 出 当天 喂完 , 事后应 立 即用 帘 子把 窖 盖严 或 把 草  捆重 新包起 来 , 以防青贮 料二 次发酵 , 造成 营养 物质  的损 失 。   [] 常玉君 , 5 安玉海, 陆占忠 , 紫花 苜蓿半干青贮试验 [ ] 中 国 等. J.   畜 牧 杂 志 .0 0 4 :6 2 0 ( )1 .   E ] 边革. 6 紫花苜蓿 的种植 、 工调制 与利用 E] 辽 宁畜牧兽 医, 加 J.   20 1 :93. 0 3( ) 2 - 0  参 考 文 献  [ ] 马元龙 , 7 张集民 , 张学功 , 紫花苜蓿半 干裹 包青贮试验 口] 等. .   青 海 农 牧 业 ,0 5 4 : 1 2 0 ( )4 .   E3 王鑫 , 1 马永祥 , 李娟. 紫花苜蓿 营养成分及主要生物学特性f ] j.   ( 责任 编辑 : 金会 *  盎殖与饲  2 1 0 0生 箜 8期  饲 料 与 营养 . 1. 8   验 结果 表 明 , 菌毒 素 中毒后 , 长肥 育 猪 : 泻 , 霉 生 腹 采  存 , 分 几乎 没 有 变 化 。但 粉 碎后 , 菌 则 易 侵入 。 成 霉   食 量急 剧 下降 , 皮肤 苍 白、 瘦被 毛蓬 乱 、 消 生长 缓 慢 , 霉菌 增 殖后 , 导致粗 脂 肪减 少 , 可 能 出现蛋 白质    可 也 出栏 时间 延长 1 月 以上 ; 猪 : 个 种 繁殖 力 下 降 、 胎 、 消 化率 降低 , 成养 分 的损失 及变 化 。 死   造   流产 机率 提高 ; 禽 : 出血 、 骼 疾 病 以及 败 血 病  2 4 危 害食 品卫 生安全  家 与 骨 . 有关 的 免 疫 机 能 减 退 , 成 肉 鸡 生 长 缓 慢 ( 降  造 下 试 验证 明 , 动物摄

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